Dokuz Eylül Üniversitesi Çocuk Gelişimi ve Eğitimi Bölümünden mezun oldu. 2006- 2008 yılları arasında Özel Güzelbahçe Piri Reis Okullarından stajını tamamlandı. 2008 Yılında Özel Güzelbahçe Piri Reis Okullarında öğretmenliğe başladı. Çeşitli okul öncesi seminerlerine katılan Öztaş, gerçekleştirdiği projelerle EÇEV, Eğitimde İyi Örnekler, Dijital Çağda Teknoloji, Eğitim ve İnsan Sempozyumu ve Uluslararası Eğitimde İyi Örnekler ve Yenilikler Konferansı’nda sunum yapmaya hak kazanmıştır.